Ingredientes para preparar el Pay de queso

5 huevos
1 lata de leche condensada
1 paquete de queso crema
La ralladura de un limón
Un chorrito de vainilla
1 concha para pay o preparar la base para pay.

Si usted desea preparar previamente la base para el pay, necesita como ingredientes  1 paquete de galletas marías y media barra de mantequilla,  muela las galletas y mézclelas con la mantequilla derretida, con esta pasta forre el molde o refractario previamente untado con mantequilla. O si lo desea puede comprar ya preparada la concha para pay en el supermercado.

Una vez que tenga la concha para pay o la base para pay, proceda a la preparación del Pay de queso de la manera siguiente:

Licue todos los ingredientes, viértalos a la concha o a la base para pay, hornee aproximadamente media hora y nuestro pay de queso estará listo.